Książka kucharska dla wiejskich zakładów gastronomicznych
| Odpowiedzialność: | [oprac. Jadwiga Łukasiak i Halina Ostrowska]. |
| Hasła: | Gastronomia - instrukcje Przepisy kulinarne |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydaw. Spółdzielcze, 1983 |
| Wydanie: | Wyd. 4 popr. i uzup. |
| Opis fizyczny: | 460 s. : rys., err. ; 21 cm. |
| Uwagi: | Indeks. |
| Powiązane zestawienia: | Gastronomia Przepisy kulinarne |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Pozycja została zakupiona.