Leczymy się i gotujemy ze św. Hildegardą : receptury i recepty ze średniowiecznego klasztoru
Tyt. oryg.: "Heilen und kochen mit Hildegard von Bingen : Naturheilkunde aus dem Kloster".
Hildegarda z Bingen (1098-1179) należy do najwybitniejszych kobiet europejskiego średniowiecza. Benedyktynka niemiecka, wizjonerka i mistyczka, wywierała ogromny wpływ na hierarchów kościelnych i władców świeckich. Była autorką dzieł poetyckich i muzycznych, a także pism, w których zebrała całą ówczesną wiedzę na temat medycyny.W swych poradach zdrowotnych (które nie mogą jednak zastąpić
współczesnej terapii medycznej, a jedynie ją uzupełniają) podkreśla szczególny związek między duszą a ciałem, opierając się przede wszystkim na leczniczym działaniu przyrody - roślin, kamieni szlachetnych i metali.Książka zawiera także przepisy kulinarne św. Hildegardy oraz plan pożytecznego dla zdrowia postu.Pochodząca sprzed ośmiuset lat propozycja sposobu życia w zgodzie z naturą zaskakuje dziś swoją aktualnością.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Petra Hirscher ; przełożył Andrzej Czarnocki. |
Hasła: | Hildegarda - (św. ; - 1098-1179) 1101-1200 Kuchnia klasztorna - 12 w. Uroda Zdrowie Ziołolecznictwo Przepisy kulinarne |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Instytut Wydawniczy PAX, 2014. |
Wydanie: | Wyd. 4. |
Opis fizyczny: | 136, [4] strony : il. ; 23 cm. |
Forma gatunek: | Książki. |
Twórcy: | Czarnocki, Andrzej. Tłumaczenie |
Powiązane zestawienia: | Zdrowie Przepisy kulinarne Poradniki |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)