Lody : domowa manufaktura
Tytuł oryginału : "Perfect scoop : ice creams, sorbets, granitas and sweet".
Oto najlepsze przepisy niekwestionowanego króla mrożonych deserów - Davida Lebovitza!Jeśli do tej pory nie próbowałeś domowych lodów, nie czekaj ani chwili dłużej. Rodzina oszaleje na ich punkcie - ich smak jest nieporównanie lepszy od tych ze sklepu.Znajdziesz tu nie tylko klasyczne przepisy na lody czekoladowe czy waniliowe, ale też unikalne kompozycje smakowe: lody z pietruszki, lody miodowo-lawendowe, sorbet mandarynkowy, lody z zielonej herbaty,
sorbet jeżynowo-limonkowy, lody z masła orzechowego.Rozsmakuj się w lekkich, domowych, mrożonych pysznościach i podziel się nimi z rodziną i przyjaciółmi. Wszyscy kochamy lody!
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | David Lebovitz ; zdjęcia Lara Hata ; tłumaczenie Agnieszka Kocel. |
Hasła: | Cukiernictwo Lody (słodycze) Publikacja bogato ilustrowana Kulinaria |
Adres wydawniczy: | Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2017. |
Opis fizyczny: | 253, [3] strony : il. kolor. ; 27 cm. |
Uwagi: | Tytuł oryginału: The perfect scoop : ice creams, sorbets, granitas and sweet accompaniments. Netografia na stronach 247-248. Indeks. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2007 r. |
Twórcy: | Hata, Lara. Fotografie Kocel, Agnieszka. Tłumaczenie |
Odbiorcy: | Dorośli. |
Powiązane zestawienia: | Przepisy kulinarne |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)