Herbaty świata
Tytuł oryginału: " The".
Herbata jest nieodłącznym elementem naszego życia. Jednak niewielu z nas zna całe bogactwo jej smaków i aromatów. Roli przewodnika po egzotycznym świecie herbacianych rozkoszy podejmuje się francuski smakosz i znawca herbaty Gille Brochard. Wędrując po stronach tej książki poznamy legendy o powstaniu herbaty, rytuały jej parzenia obowiązujące w poszczególnych krajach oraz bogactwo różnorodnych gatunków. Autor przedstawia także egzotyczne i klasyczne przepisy kulinarne, które mogą nas zainspirować do dalszych eksperymentów.
Odpowiedzialność: | tekst Gilles Brochard ; zdjęcia Philippe Hurlin i Matthieu Prier. |
Hasła: | Herbata Wydawnictwa popularne Kulinaria |
Adres wydawniczy: | Warszawa : "Twój Styl", 2004. |
Opis fizyczny: | 119, [1] strona : ilustracje ; 20 cm. |
Uwagi: | Tytuł oryginału: Le thé, 2004. |
Forma gatunek: | Książki. . |
Dziedzina: | Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2004 r. |
Twórcy: | Aleksandrowicz, Janina. Tłumacz Hurlin, Philippe. Fotografie Prier, Matthieu. Fotografie |
Odbiorcy: | Dorośli. |
Powiązane zestawienia: | Przepisy kulinarne |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)