Dieta DASH w teorii i zastosowaniu
Każdy z nas marzy o diecie smacznej, łatwej i szybkiej w przygotowaniu, opartej na łatwo dostępnych produktach. Taka właśnie jest dieta DASH, którą można nazwać: "dietą naszych marzeń". W książce opisano szczegółowo, na czym polega stosowanie diety, jakie produkty, w jakich ilościach oraz proporcjach należy w niej uwzględniać. Przedstawiono szereg badań naukowych, które wykazały jej korzystny
wpływ na zdrowie, a zwłaszcza na wartości ciśnienia tętniczego krwi, w obniżaniu stężenia cholesterolu, w profilaktyce i leczeniu cukrzycy typu 2 oraz chorób sercowo-naczyniowych. W książce zaproponowano 64 przepisy kulinarne zgodne z założeniami diety DASH. Dla każdego przepisu wyliczono zawartość kalorii i składników ważnych w diecie DASH, w tym wapnia, potasu, magnezu, błonnika i soli/sodu.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Aleksandra Cichocka. |
| Hasła: | Choroby układu krążenia Dieta DASH Nadciśnienie tętnicze Zdrowe odżywianie Poradnik Przepisy kulinarne |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Medyk, 2021. |
| Wydanie: | Wydanie II uaktualnione. |
| Opis fizyczny: | 183 strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm. |
| Uwagi: | U dołu okładki i strony tytułowej: Z uwzględnieniem rekomendacji Polskiego Towarzystwa Nadciśnienia Tętniczego, Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego i Polskiego Forum Profilaktyki Chorób Układu Krążenia. U dołu okładki: Dieta Dash na podium najzdrowszych diet świata 2021. Bibliografia na stronach 179-183. |
| Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Kulinaria Medycyna i zdrowie |
| Powstanie dzieła: | 2021 r. |
| Powiązane zestawienia: | Przepisy kulinarne Poradniki |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)